جستجـــــوی کتــاب
مبانی تغذیه و سرطان: راهنمای اختلالات تغذیه‌ای بیماران
PDF صفحات اول کتاب
نويسنده:شادنوش ، مهدی
نويسنده:علیپور ، الهام
نويسنده:خلفی ، سیده‌مرجان
ناشر: تیمورزاده نوین
سال انتشار: 1394
شابک: 9786008010159
تعداد صفحات: 136
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 1
شمارگان: 1000
ارتباط با ناشر
02188329091 - 09122146083 - 02188329092موضــوع کتـاب
سرطان - تاثیر تغذیه
سرطان - بیماران - تغذیه
چکــیده کتـاب
سرطان به طور کلی به عنوان بیماری تعریف می‌شود که در آن کنترل نرمال تقسیم سلولی از بین می‌رود و در نتیجه سلول‌های یک فرد به طور نامناسبی چند برابر می‌شود و تشکیل تومور می‌دهد. در کتاب حاضر ابتدا به اختصار مکانیسم‌های مرتبط با بروز و پیشرفت سرطان توضیح داده شده و سپس وضعیت تغذیه‌ای، اختلالات مرتبط با تغذیه و راهکارهای تخفیف آن‌ها در بیماران مورد بررسی قرار گرفته است. در پایان اختلالات مرتبط با وضعیت تغذیه‌ای برخی از انواع سرطان‌های خاص به اختصار توضیح داده شده است.
