Background Image
اشتراک گذاری صفحه در:

افزودن به علاقه مندی‌ها:

آشپزی مولکولی با دیمومت

PDF صفحات اول کتاب

مترجم:برمکی ، مهدی
ويراستار:حسن‌زاده ، زینب
ناشر: کهکشان علم
سال انتشار: 1397
شابک: 9786229945971
تعداد صفحات: 128
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 1
شمارگان: 1000
شماره جلد: 1

ارتباط با ناشر

09199609906

موضــوع کتـاب

غذاشناسی مولکولی - به زبان ساده
مواد غذایی - آزمایش‌ها - به زبان ساده


خرید کتاب ناشر داخلی

اندازه کتاب: وزیری

7,500,000 ریال | 10% | 6,750,000 ریال