جستجـــــوی کتــاب
مقدمه‌ای بر بیوتکنولوژی موادغذایی
PDF صفحات اول کتاب
نويسنده:جانسون-گرین ، پری
مترجم:حبیبی‌نجفی ، محمدباقر
مترجم:سالاری ، امیر
مترجم:ریاضی ، علیرضا
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
سال انتشار: 1393
شابک: 9789643861636
تعداد صفحات: 402
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 3
شمارگان: 1000
ارتباط با ناشر
02166483545موضــوع کتـاب
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
