جستجـــــوی کتــاب
ژیاردیا، پاتوژن منتقله از طریق مواد غذایی
PDF صفحات اول کتاب
نويسنده:رابرتسون ، لوسی‌جی.
مترجم:محمدنجار ، محمد
مترجم:غفاری‌فر ، فاطمه
ناشر: تیمورزاده نوین
سال انتشار: 1398
شابک: 9786008010630
تعداد صفحات: 104
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 2
شمارگان: 1000
ارتباط با ناشر
02188329091 - 09122146083 - 02188329092موضــوع کتـاب
بیماری‌های ناشی از غذا
ژیاردیازیس
چکــیده کتـاب
تأمين غذاي سالم براي مردم يکي از راه‌هاي پيشگيري از بيماري‌هاست؛ يکي از انگل‌هايي که ممکن است از طريق مواد غذايي يا آب آشاميدني انسان را آلوده نمايد ژيارديا است. در اين کتاب که به بررسي ژيادريا پرداخته شده، تأکيد بيشتري بر جنبه‌هاي مختلف آلودگي منابعي مثل آب آشاميدني و مواد غذايي به طرق مستقيم و غيرمستقيم شده است، لذا مطالعه کتاب حاضر مي‌تواند براي دانشجويان دوره‌هاي تحصيلات تکميلي خصوصاً رشته‌هاي انگل‌شناسي پزشکي، بهداشت عمومي و بهداشت محيط آموزنده و مفيد باشد.
