جستجـــــوی کتــاب
کشت و پرورش قارچ صدفی
PDF صفحات اول کتاب
نويسنده:اروس‌خانی ، مهدی
نويسنده:غیوری ، محبوبه
ناشر: آنارام
سال انتشار: 1398
شابک: 9786226569026
تعداد صفحات: 74
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 2
شمارگان: 200
ارتباط با ناشر
09351098575 - 02166400026موضــوع کتـاب
قارچ‌های خوراکی - پرورش و تکثیر
چکــیده کتـاب
کتاب حاضر با هدف آموزش پرورش و تکثیر قارچ‌های خوراکی تألیف شده است. این کتاب شامل تاریخچه پرورش قارچ خوراکی، جایگاه قارچ‌ها در بین موجودات زنده، آناتومی قارچ، تقسیم‌بندی قارچ‌ها از نظر نوع زندگی، آشنایی با فواید پرورش قارچ خوراکی، تقسیم‌بندی انواع قارچ‌ها، آشنایی با جنبه‌های اقتصادی پرورش قارچ خوراکی، انتخاب نوع سیستم تولید، قارچ‌های صدفی، خواص دارویی قارچ‌های صدفی، معرفی تعدادی از گونه‌های قارچ‌های صدفی، انتخاب مناسب‌ترین بستر کشت قارچ‌های صدفی، چرخه زندگی طبیعی قارچ صدفی، تولید بذر قارچ، ضدعفونی بستر قارچ صدفی، کشت قارچ صدفی، شرایط محیطی مناسب در قارچ صدفی و شرایط سالن داری است.
