جستجـــــوی کتــاب
گردشگری غذایی
PDF صفحات اول کتابنويسنده:مقصودی ، شهرام ناشر: آقای کتاب سال انتشار: 1396 شابک: 9786008851080 تعداد صفحات: 124 زبان: فارسی نوبت چاپ: 1 شمارگان: 100
ارتباط با ناشر
09330933633موضــوع کتـاب
گردشگری غذایی
چکــیده کتـاب
در کتاب حاضر، نگارنده به بحث گردشگري و به‌طور خاص گردشگري غذايي پرداخته است. گردشگري و ديپلماسي غذايي، درآمد گردشگري غذايي، نقش غذاهاي محلي در گردشگري غذايي، ايران و انقلابي در صنعت توريسم، چالش اصلي توريسم غذا در ايران، گردشگري ايران بدون طعم غذاهاي محلي، غذا و گردشگري، گردشگري غذايي و حفظ دانش سنتي غذا از اهم مواردي هستند که در اين کتاب به آن‌ها پرداخته شده است.
